Прием гостей издавна является важной составляющей нашей жизни, возможностью для приятного времяпровождения и укрепления отношений с другими людьми. Грамотная организация приема, будь то дружеская встреча или пышный торжественный обед, позволит сделать это событие особенным и незабываемым.
На занятиях курса шеф-повар и организатор банкетов даст Вам советы и идеи по организации приема гостей во всех деталях: выбору оптимального меню, сервировке и украшению стола, современному этикету и правилам хорошего тона, созданию гармоничной обстановки и атмосферы.
Будут рассмотрены различные виды приемов: изысканные формальные приемы в честь знаменательных событий; неформальные приемы для встреч в кругу родных и близких; прием в виде коктейльной вечеринки или фуршета, позволяющий собрать большое количество гостей, следуя самым модным тенденциям.
Возможно участие как в обоих мастер-классах, так и в одном занятии на выбор, а также составление индивидуальной программы курса по интересующим темам.
- Мастер-класс №1:
• Правила хорошего тона при приеме гостей
• Этикет за столом
• Сервировка и украшение стола
• Прием гостей на чай или кофе
• Что предложить гостям после ужина
• Создание гармоничной обстановки и атмосферы
- Мастер-класс №2:
• Прием гостей на аперитив
• Организация коктейльной вечеринки
• Организация фуршета
• Часы приема и оптимальное меню для приема (обед, ужин, фуршет и др.)
• Выбор напитков для приема
• Стиль приема: формальный или неформальный
Продолжительность предложенных мастер-классов: 3 часа. Возможно также проведение мастер-классов продолжительностью 2 часа.
Стоимость каждого мастер-класса: от 60 евро за человека (в зависимости от продолжительности).
Стоимость включает: аренду помещения в Пескаре, услуги русского переводчика, памятные сувениры участникам, сертификат об участии в курсе.
Курс проводится в группе из 8-10 человек.
Возможно проведение курсов не только в Пескаре, но и в других городах Абруццо.
Направляйте Ваш запрос с указанием интересующих занятий, количества участников и времени пребывания в Абруццо по электронной почте info@ru-it.info. Для получения дополнительной информации обращайтесь по электронной почте или по телефону +39.328.8168990. Анастасия Лушникова
Другие курсы:
— «Итальянская кухня»: 4 мастер-класса,
— «Выпечка и десерты»: 4 мастер-класса.
