Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 34 in /home/www/abruzzo.ru-it.info/wordpress/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_basic_tagcloud/package.module.nextgen_basic_tagcloud.php on line 182
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 34 in /home/www/abruzzo.ru-it.info/wordpress/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_basic_tagcloud/package.module.nextgen_basic_tagcloud.php on line 182
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 34 in /home/www/abruzzo.ru-it.info/wordpress/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_basic_tagcloud/package.module.nextgen_basic_tagcloud.php on line 182
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 34 in /home/www/abruzzo.ru-it.info/wordpress/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_basic_tagcloud/package.module.nextgen_basic_tagcloud.php on line 182
Если Вы собираетесь посетить Абруццо, воспользуйтесь возможностью побывать в винодельческих хозяйствах этого региона, где Вы сможете познакомиться с процессом производства вина и узнать много нового и интересного об этом вечном напитке.
Вина, производимые в Абруццо, по достоинству ценятся по всей Европе и в последние годы завоевали международное признание. Разнообразие природных условий и ландшафтов Абруццо определяет различные вкусовые и качественные характеристики производимого здесь вина. Поэтому вино, производимое на каждой отдельной фабрике имеет свой неповторимый вкус, аромат и консистенцию, обусловленные особенностями той местности, где выращивается виноград для его получения.
Самый распространенный сорт винограда в Абруццо, считающийся одним из самых лучших сортов красного винограда в Италии, – Монтепульчано, из которого получают красное вино Montepulciano d’Abruzzo, а также розовое вино Cerasuolo.
Следующим по популярности является сорт белого винограда Треббьяно, используемый для производства белого вина Trebbiano d‘Abruzzo. Далее следуют другие сорта винограда, выращиваемые не только в Абруццо, но и в других регионах Италии и Европы: Пассерина (Passerina), Пекорино (Pecorino), Коккоччола (Cococciola), Санджовезе (Sangiovese), Шардоне (Chardonnay), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Мерло (Merlot).
Экскурсия по винодельческому хозяйству проходит в сопровождении специалиста по виноделию, который покажет все этапы производственного процесса: сбор винограда и его дробление, ферментацию сусла, первичное созревание вин, выдержку в дубовых бочках, розлив и бутылочную выдержку вина. Завершит экскурсию дегустация вин, производимых в хозяйстве, в сопровождении типичных местных продуктов.
Далее, посещение магазина производителя, где можно приобрести понравившееся Вам вино.
Некоторые винодельческие фабрики в Абруццо, которые стоит посетить:
- Винодельня и замок XVII века в провинции Кьети
- Винодельческое хозяйство в городе Ноччано (Nocciano)
- Винодельческое хозяйство в городе Пополи (Popoli)
- Винодельческое хозяйство в городе Джулианова (Giulianova)
Продолжительность экскурсии и дегустации: 2,5-3 часа.
Стоимость экскурсии в сопровождении русского переводчика: 150 евро с группы.
Транспорт и стоимость дегустации оплачиваются отдельно.
При желании, после дегустации можно пообедать (или поужинать) в ресторане и отведать блюда местной типичной кухни.
Для получения дополнительной информации обращайтесь по электронной почте info@ru-it.info или по телефону +39.328.8168990. Анастасия Лушникова
Возможно, Вас заинтересует также:
- Другие экскурсии в Абруццо
